全麥香蕉蛋糕(附食譜)

見到家中有幾條香蕉無無聊聊, 半夜又整個香蕉蛋糕過下手癮.

材料:
牛油35G
黃糖15G

雞蛋40G
全麥粉45G
低粉45G
泡打粉半湯匙
梳打粉半茶匙
香蕉茸1條

面層:
香蕉 1條切片
糖及肉桂粉少許

1)牛油+糖先攪拌
2)加入蛋液再攪拌後, 加入已過篩之粉類
3)最後加入香蕉茸
4)面層加上香蕉片最後灑上肉桂糖
5)預熱焗爐180度焗25分鐘

留言

熱門文章