清蒸秋葵



唔知大家喜唔喜歡食秋葵呢? 我自己就十分喜歡, 覺得佢有陣陣清甜. 不過我自己會選細條D既秋葵食, 覺得比較嫩身.
這個清蒸既方法係去台灣旅行時食到, 估唔到簡簡單單清蒸更加突顯秋葵既清甜味道.

材料:
秋葵 1包
蒸魚豉油 2湯匙
熟油 2湯匙

1)秋葵用鹽水清洗放入蒸盤用大火蒸5-8分鐘
2)再加上豉油及熟油即可.

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