香烤羽衣甘藍(附食譜)



平時係香港要買羽衣甘藍都唔係易而且價錢都唔平啦, 反而去到澳洲見到大大扎都唔洗3蚊澳幣更係買回去酒店整來食...最簡易方法就係烤到脆卜卜又香口又易整..


材料:
羽衣甘藍 1扎
橄欖油 1湯匙
鹽 1茶匙
糖 半茶匙
檸檬汁 適量

1)將羽衣甘藍切去莖只要菜葉洗淨抹至乾身
2)加入橄欖油, 鹽及糖攪勻放入180度焗爐焗約20-25分鐘, 食時加入檸檬汁.


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